Nata da Semana: os conteúdos mais importantes para você se atualizar (16/04)

Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!

Produção:

Permanecer ou sair do campo: um dilema da juventude

Longevidade da vaca leiteira

Cadeia produtiva do leite: analisando estrategicamente

Associação Italiana de Criadores de Gado de Leite adotou o índice da relação verão/inverno

Indústria:

Custo da Não Qualidade: o vilão desconhecido nos laticínios

Manteiga Ghee: tecnologia e aspectos nutricionais

Cifras de transição: como calcular?

Sorvete simbiótico para reduzir estresse

Conceitos de Mercado:

Por que acompanhar o mercado de leite UHT?

Interesse de ambos:

Fidelização do produtor de leite pela indústria: o que realmente importa?

Você já compreendeu o cenário do mercado lácteo para 2021?

Notícias:

Embrapa e Lactalis estudam parceria

Ofício autoriza, temporariamente, o recebimento de leite a granel inspecionado

Conseleite/MT: valor consolidado do preço do leite entregue em março é de R$ 1,40

USDA prevê aumento de produção e melhoria de preço

Uruguai: alta de 13% no faturamento das exportações lácteas no 1T

Conseleite/MG: alta de 2,87% na projeção do leite entregue em abril

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Equipe MilkPoint