MT: Seder lança programa de incentivo à cadeia do leite

A Secretaria de Desenvolvimento Rural (Seder) lança hoje (11) o Programa Estadual do Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite, às 18 horas, no Centro de Eventos da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), durante o Seminário Empresarial da Cadeia Produtiva do Leite. O programa visa aumentar a produção do leite em Mato Grosso, incentivar as indústrias de laticínios e elevar o consumo dos produtos láteos, inclusive introduzindo o produto e seus derivados na merenda escolar.

A Seder também doará 20 mil doses de sêmen de gado holandês aos produtores de leite para melhorar a qualidade do rebanho. Os bezerros frutos do cruzamento serão doados aos demais pequenos produtores de leite da agricultura familiar para que eles possam ter mais qualidade no plantel.

O programa também prevê o crescimento na produção dos laticínios de Mato Grosso. Existem 120 plantas no Estado, operando apenas com 50% da capacidade em razão da baixa produção dos produtores, em torno de 70 litros/dia, abaixo do módulo mínimo econômico que gira entre 150 litros a 200 litros/dia para que o produtor possa obter lucro com a atividade. Metade das indústrias de leite opera com irregularidades quanto ao serviço de inspeção sanitária, ambiental e fiscal. O Programa Estadual do Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite quer trazer essas empresas para a formalidade.

As informações são da Famato, adaptadas pela Equipe MilkPoint.