MS: em Campo Grande, leite sobe 28% no varejo

Pesquisa do jornal Correio do Estado verificou que o litro de leite em Campo Grande (MS) ficou em média a R$ 2,15/l nesta semana, registrando uma variação de 28% no valor médio apurado em abril, de R$ 1,68/l. O maior preço encontrado no mercado no início de julho foi de R$ 2,51/l.

De acordo com dados do Índice de Preços ao Consumidor Campo-Grandense (IPC/CG), o litro do leite integral iniciou o ano custando em média R$ 1,77 na capital e atingiu o seu menor valor, de R$ 1,68, em abril. Desde então, o preço começou a subir, influenciado pela escassez do produto.

De acordo com os dados do IPC/CG, em janeiro e fevereiro os preços médios do quilo de mussarela caíram em 3,56% e 5,61%, respectivamente, mas o produto também começou a ficar mais caro em março, aumentando 5,29% em relação a fevereiro. Em abril, o quilo ficou 4,29% mais caro, seguido por alta de 5,15% em maio. No mês de junho, o IPC confirmou nova alta de 9,28%.

Segundo o gerente administrativo de um laticínio instalado na Capital, Pedro Guerbas, em janeiro o estabelecimento comercializava o quilo da mussarela por R$ 4,00 com uma conveniência da capital, que revendia o quilo do produto aos consumidores por R$ 6,49. Nesta semana, o quilo já é vendido para a conveniência por R$ 10,00, sendo que o estabelecimento repassa aos consumidores por R$ 15,98. Representando um aumento de 146% no varejo.

Pedro Guerbas conta ainda que, diante da baixa oferta de leite, somente 16% da capacidade do laticínio está sendo utilizada. A indústria pode processar até 30 mil litros de leite por dia, mas está industrializando, em média, 5 mil litros por dia.

As informações são de Marco Antônio Gehlen, do Correio do Estado/MS.