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A Midway International Labs deve iniciar, a partir de julho, as obras da fábrica para secagem de leite em pó em Palmeiras de Goiás, a 78 km de Goiânia. Com investimentos de R$ 12 milhões, entre infra-estrutura e equipamentos, a fábrica terá capacidade instalada para secar 600 toneladas de leite por mês. Deste total, 200 toneladas serão destinadas ao consumo interno da Midway, que produz suplementos alimentares. As 400 toneladas restantes já estão negociadas com a Cargill Agrícola por um período de dois anos.
A unidade de Palmeiras deve iniciar a operação em junho do próximo ano, trabalhando na capacidade total. A fábrica receberá um equipamento para a produção de "whey protein" - proteína extraída do soro do leite. Somente neste equipamento devem ser investidos US$ 529 mil. A Midway ainda negocia a aquisição do aparelho norte-americano, mas a intenção é iniciar a produção da "whey protein" assim que a fábrica estiver pronta.
Atualmente, a empresa importa da Nova Zelândia e Dinamarca entre 36 e 40 toneladas da proteína por mês. Segundo o presidente da Midway, Wilton Bastos Colle, a Cooperativa de Palmeiras (Copal), que fornecerá leite para a Midway, já está se preparando para recolher o soro.
A Copal possui cerca de 1,4 mil cooperados e alcança uma produção de 100 mil toneladas, segundo Colle. O empresário informa que a cooperativa tem planos de triplicar sua produção. "Mesmo assim sabemos que não será suficiente, então também teremos a Centroleite como fornecedora", diz.
Entre os novos produtos que serão lançados em setembro, o destaque será o Diet Way, bebida que é o carro chefe da empresa. Wilton Colle comenta que para a produção das bebidas nas novas embalagens tetra pak de 300 ml, prontas para beber, a própria Tetra Pak vai financiar R$ 3,5 milhões para que a Midway inicie sua produção. "É a primeira vez que suplementos alimentares em dose única serão envazados em tetra pak", diz o empresário.
fonte: Gazeta Mercantil (por Rejane Braz), adaptado por Equipe MilkPoint
