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Os produtores de leite do município de Campanha, no sul do Estado, estão conseguindo vender sua produção a um preço melhor no mercado. O bom resultado se deve à parceria entre a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) e a Associação dos Produtores de Leite de Campanha e Região (Aprolcamp), que já beneficiou diversos produtores locais.Com o auxílio das duas entidades, foram implantados seis tanques de expansão nas áreas rurais do município. Dois deles - um com capacidade para 3 mil litros e outro para 2,6 mil litros - estão em uma chácara que abriga a sede da Emater-MG no município. Outros quatro tanques, com capacidade para mil litros cada um, estão em comunidades locais. Antes da parceria, muitos produtores não conseguiam vender o leite, uma vez que as grandes empresas exigem uma grande quantidade do produto, mas o volume produzido por dia pelos produtores era insuficiente para que elas tivessem interesse em realizar o negócio.
Cerca de 104 associados da Aprolcamp se reuniram para comercializar o leite em conjunto. O que cada um produz é recolhido e armazenado nos tanques de expansão, e a venda é feita pelo total recolhido. Se em 2005, no início do projeto, cada produtor vendia em média 50 litros por dia, a R$ 0,36, hoje, com a produção conjunta, a Associação comercializa até 6 mil litros por dia, a R$ 0,65 por litro. O dinheiro da venda é dividido entre os associados e depositado todos os meses, com um prêmio para aquele que alcança maior volume de produção.
Para a extensionista do Bem Estar Social da Emater-MG em Campanha, Rosilene Oliveira, a parceria possibilitou aos produtores uma melhoria na qualidade de vida e acesso a novas tecnologias de produção, o que se refletiu na qualidade do leite produzido."A qualidade do leite no município apresentou uma melhora de 80%. E isso ajuda a atrair novos compradores e a tornar o preço mais competitivo", relata.
As informações são da Assessoria de Comunicação da Emater-MG, adaptadas pela Equipe MilkPoint.
