MG: leite C tem alta de 11,3% nos últimos 5 meses
Levantamento semanal realizado pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SAA), junto a 45 padarias da cidade de Juiz de Fora, aponta acúmulo de 19 reajustes consecutivos no leite tipo C, chegando a custar, em média, R$ 1,59 o litro. Na comparação com o valor praticado no início do ano, de R$ 1,428/litro, o aumento chega a 11,3%.
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O presidente do Sindicato Rural, Domingos Frederico Netto, atribui o aumento à alta dos insumos. Ele explica que devido ao longo período sem chuvas na região, de quase três meses, os produtores precisam reforçar a alimentação do gado com rações que têm como base o milho e a soja, para suprir a falta de sais minerais das pastagens secas. "Só esses produtos tiveram aumento no mundo inteiro e quase dobraram seus valores." Ainda de acordo com Netto, os produtores hoje estão com sua margem de lucro reduzida.
Segundo o presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação, Heveraldo de Castro, a alta, no entanto, não tem causado queda de consumo nas padarias. "O aumento maior ocorreu em maio. Agora tem subido apenas alguns centavos." De acordo com ele, a procura ainda é grande devido ao fato de este leite ainda ser mais barato que os longa vida.
As informações são do jornal Tribuna de Minas.
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JUIZ DE FORA - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
EM 22/07/2008
Jose Eduardo

LAVRAS - MINAS GERAIS - TRADER
EM 22/07/2008
São fusões e aquisições, que demandam caixa e, R$ 0,15 centavos a menos por litro, no caixa do produtor, em milhões de litros captados, resolve alguns problemas de caixa no laticínio. Vamos administrar nossa atividade e, dentro do possível, diminur a oferta, sem comprometer, notadamente, o rebanho, quanto ao fator reprodutivo, que dias melhores virão, porque em determinado momento, eles terão problemas de captação/capacidade ociosa/cumprimento de contratos.
Melhor dizendo, vamos ficar de pé e quando o equilíbrio entre preço de custo e de venda acontecer, nos acharmos em condições de produzir com dignidade e justiça.

UNAÍ - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 21/07/2008
A poucos dias tivemos uma leve baixa no preço do leite pago pela cooperativa ao produtor, mas o contrário aconteceu com o preço do leite UHT que subiu em média de 1,55 nos ultimos 2 meses, para 1,69 hoje; o leite tipo C manteve-se com o preço de custo de 1,30, pago por mim, comerciante, e repassado a preço de consumidor por 1,45. Vai entender, não?!

LIMA DUARTE - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 21/07/2008
O consumidor daqui conhece o paladar de leite pasteurizado bom, graças ao pequeno empacotamento feito por eles até hoje. A volta do pasteurizado é complicada para as grandes usinas, mas é o caminho correto para o produtor e consumidores. Quem tiver senso de oportunidade que experimente.