MG: Conseleite criará preço de referência

Na semana passada, entidades representativas do agronegócio mineiro criaram o Conselho Paritário de Produtores e Indústria de Laticínio (Conseleite-MG), que funcionará a partir do próximo ano. O presidente da Comissão Técnica da Pecuária de Leite da Federação das Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), entidade que liderou a iniciativa, Eduardo Dessimoni, afirmou que a primeira ação será criar um preço de referência para o leite no Estado, de forma a assegurar lucro ao produtor e ao industrial.

O Conseleite-MG terá a participação da Faemg, Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (Ocemg) e do Sindicato da Indústria de Laticínios e Derivados do Estado de Minas Gerais (Silemg). "Será feito um levantamento dos preços em toda a cadeia produtiva para se definir um valor justo para todos", afirmou Dessimoni. Hoje, o produtor recebe, em média, R$ 0,50 por litro de leite.

Segundo ele, com o Conseleite, os preços serão balizados. "Para produtores mais tecnificados os preços pagos pela indústria serão equivalentes ao custo de produção. É uma forma de minimizar a guerra entre laticínios e produtores, pois haverá parâmetros nas negociações dos contratos", afirmou.

Dessimoni disse que no Paraná o Conseleite existe desde janeiro e 85% dos laticínios paranaenses obtém o produto junto aos produtores filiados à entidade. "Em Minas, a expectativa é que 75% da produção esteja no Conseleite".

Em 2002, Minas Gerais produziu 6,2 bilhões de litros de leite, 30% da produção brasileira de 22 bilhões de litros. "Apesar disso, a produção é muito artesanal e o preço pago ao produtor não dá margem de lucro. O Conseleite é uma ferramenta para se obter um preço justo, mas a organização dos produtores em cooperativas é a maior arma para se obter valores mais paritários", enfatizou Dessimoni.

Fonte: Gazeta Mercantil (por Ana Paula Machado), adaptado por Equipe MilkPoint