Mercado spot registra alta de 26% desde janeiro

O mercado de leite spot - comercialização de leite entre as indústrias - registrou na última quinzena novo aumento de preços, atingindo R$ 0,63/l, segundo agentes de mercado. Em relação a janeiro deste ano, o aumento foi de cerca de 26%, considerando que o preço pago pelas indústrias nesse mercado esteve entre R$ 0,50/l e R$ 0,51/l.

A reação se deu em função da queda de produção, ocorrida principalmente em Minas Gerais e Goiás (dois maiores estados produtores, aliada a uma grande procura pelas indústrias de lácteos. Segundo o Cepea, esses estados reduziram a captação em janeiro em 7,56% e 1,70%, respectivamente, se comparado a dezembro. Além disso, em janeiro se tem um pico de produção de leite, o que faz com que os preços normalmente fiquem estáveis ou em baixa.

De acordo com agentes do setor, deve haver novo aumento nas negociações da próxima quinzena, porém, em menor proporção, chegando a R$ 0,65/l. A expectativa é que, após esse novo aumento, haja uma estabilidade nos preços. Ainda que estes valores estão muito acima dos preços médios recebidos pelos produtores, já há exportadores reclamando que, mesmo com preços externos em alta, estes valores começam a inviabilizar a remessa de leite em pó ao exterior. Considerando o dólar a R$ 2,15, tem-se um valor de US$ 0,29/l para o leite spot no mercado interno.

Vale lembrar que o mercado de leite spot funciona como um "termômetro" para o mercado leiteiro, embora registrando variações mais expressivas que o preço ao produtor. A reação no preço do leite spot, dada pela procura pelas indústrias, indica a escassez do produto em alguns pontos do país, o que sinaliza uma possível alta para o leite pago ao produtor, conforme tendência já observada.

Equipe MilkPoint.