Mercado spot permanece em alta

Em virtude da escassa oferta de leite no país com a entressafra, e a elevada procura pela matéria-prima, os preços de leite no mercado spot (comercialização do produto pelas empresas) continuam elevados, e não há previsão de queda para os próximos meses.

Segundo Mauro de César Farias, Gerente de Pecuária da Cooperativa Castrolanda, no Paraná, os preços chegam a R$ 0,87/l e R$ 0,88/l sem ICMS, e permanecem estáveis. No entanto, em função da oferta insuficiente para abastecer a demanda doméstica, podem haver novas elevações, mas em menor proporção.

Em Goiás, de acordo com agentes de mercado, o mercado spot passou de cerca de R$ 0,83/l, média obtida na última quinzena de negociação, passando para R$ 0,85/l sem ICMS. O momento é de estabilidade, com viés de alta. Segundo fontes do setor, as negociações no campo estão agitadas e há compradores que chegam a pagar valores bastante elevados aos produtores pelo leite.

Não há expectativa de queda de preços nos próximos meses em virtude da falta de leite e da atratividade do mercado externo. A expectativa do setor é que possa haver uma reversão da tendência de alta com o aumento da produção, provavelmente a partir de setembro. Mesmo assim, agentes de mercado acreditam que este ano terá preços bons, e as quedas não devem ser significantes.

Em janeiro, segundo informações de mercado, o leite spot estava sendo cotado a R$ 0,50/l, aproximadamente.

Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, a captação de leite em abril diminuiu 16% em relação a dezembro de 2006, e chegou a ser 0,8% inferior à do mesmo mês do ano passado.

Mesmo com os aumentos tanto no mercado spot como no valor pago aos produtores, ainda há a questão da flexibilidade no varejo: a oscilação dos preços vai depender de como se comportará o consumo de lácteos com a valorização desses produtos.

Equipe MilkPoint.