A NZMP, marca de soluções e ingredientes lácteos da Fonterra, apresentou sua ferramenta digital Carbon Footprinter para fornecer perfis de emissões de produtos lácteos originários da Nova Zelândia.
O Carbon Footprinter permitirá que os clientes acessem os dados de emissões de 2023 para os produtos lácteos da NZMP de origem neozelandesa. A ferramenta prevê possíveis reduções de emissões para produtos até 2030, com base no pressuposto de que a Fonterra atingirá suas metas climáticas para 2030.
De acordo com a diretora de vendas e marketing da Fonterra para mercados globais, Gillian Munnik, o Carbon Footprinter é o "primeiro de seu tipo e escala" no setor de lácteos e torna rápido e fácil para os clientes o acesso aos dados de emissões dos produtos NZMP.
Por meio da ferramenta digital, os clientes podem selecionar entre as principais categorias de produtos lácteos de origem neozelandesa da NZMP, inserir o volume comprado e obter rapidamente os dados de emissões dos produtos que compram.
A nova ferramenta Carbon Footprinter
"Sabemos que, para muitos de nossos clientes, os produtos NZMP representam uma grande parte de suas emissões de Escopo 3. Estamos sendo abertos e transparentes e tornando simples para nossos clientes entenderem como nossos planos e ações climáticas se relacionam diretamente com os ingredientes que eles compram de nós".
"Os produtores neozelandeses da Fonterra já têm uma das pegadas de emissões mais baixas do mundo, e essa nova ferramenta demonstra que a NZMP tem a experiência e a mentalidade para apoiar nossos clientes em sua própria jornada de redução de emissões."
Os Certificados de Pegada de Carbono estarão disponíveis para os clientes para fornecer uma garantia independente das emissões em nível de produto da NZMP. Esses dados são gratuitos e disponibilizados pela Toitu Envirocare, credenciadora de sustentabilidade sediada na Nova Zelândia.
As informações são do FoodBev.com, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.