Mapa termina de recolher amostras no Paraná

Fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (Mapa) terminaram nesta semana a coleta de amostras de leite longa vida em todo o varejo do Paraná. Segundo notícia da Folha de Londrina, os resultados dos exames deverão ficar prontos na próxima semana, mas não deverão ser divulgados por questões jurídicas.

Não foram informadas quantas amostras foram coletadas e quais as marcas. O leite está sendo analisado em dois laboratórios do Mapa: um em Curitiba e outro em Goiânia (GO). Cerca de 200 laticínios terão seus produtos analisados em laboratórios oficiais do ministério.

Os exames que estão sendo realizados nas amostras recolhidas irão verificar a composição do leite - como teor de água, gordura e acidez - e serão mais detalhados do que o procedimento adotado até então pelo ministério.