Mapa e Anvisa destacam que consumo de leite é seguro

Para acabar com as dúvidas sobre o consumo de leite do tipo UAT/UHT e pasteurizado, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) esclareceram que as substâncias químicas encontradas no leite mineiro não oferecem riscos à saúde porque as quantidades são muito baixas. Mas independente disso, a Anvisa já efetuou a interdição cautelar dos produtos identificados com problemas, recolhendo-os para análise.

Além disso, comunicaram que os incidentes registrados em Minas Gerais na semana passada representaram uma fraude e caráter econômico, cujos envolvidos estão respondendo a inquérito criminal e administrativo.

E, ainda, consideram as adulterações e fraudes inaceitáveis, principalmente quando envolvem alimentos. "Além de violação da legislação, ambas se caracterizam em uma afronta aos direitos básicos do consumidor, prejudicando também mais de um milhão de produtores de leite".

Para evitar novas fraudes, o Mapa alterou a forma de efetuar a inspeção pelos fiscais federais agropecuários nas empresas e reforçar o controle da qualidade do leite.

Segundo informações da assessoria de imprensa do Mapa, a população pode estar segura de que todas as medidas de inspeção e fiscalização, visando a assegurar a oferta de produtos íntegros e de padrões de qualidade nutricional e de inocuidade, estão sendo desenvolvidas em ação conjunta pelo Mapa e Anvisa.