Produção de leite registrou queda na Nova Zelândia

O ano de produção de leite da Nova Zelândia abrange o período de 1º de junho a 31 de maio. Assim, já são conhecidos os dados do exercício de 2021-2022. De acordo com estatísticas da DCANZ (Dairy Companies Association of New Zealand), o ano fechou com um volume de 21.393 milhões de litros de leite, valor 4,2% inferior ao volume do exercício 2020-2021. 

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Mais uma vez, o clima aparece como a principal causa da queda na produção, além dos problemas de disponibilidade de mão de obra estrangeira. Os dados de produção para 2021-2022 apenas reafirmam a tendência da produção da Nova Zelândia, que não cresce há 8 anos. A produção do último ano fiscal foi 2,3% inferior à do ano fiscal 2014-2015.

O que torna os dados de produção de leite da Nova Zelândia particularmente importantes é que eles são a origem de 91% do leite em pó integral importado pela China (2021), país cuja demanda por laticínios não para de crescer além de ter problemas conjunturais como o Covid, atualmente.

Até agora, esse crescimento da demanda, dada a falta de aumento da produção, é suprido pela Nova Zelândia, renunciando a outros mercados. Os gráficos a seguir mostram a evolução da participação da China nas exportações da Nova Zelândia.

A falta de crescimento da produção na Nova Zelândia e a crescente demanda de seu principal cliente criam oportunidades em outros mercados para os demais países exportadores.

As informações são do Economía Láctea, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.