MA: projeto busca qualidade e produção sustentável

Oito associações de produtores da Pré-Amazônia Maranhense participam das ações iniciais do projeto Agroindústrias de Laticínios, com objetivo de melhorar a qualidade dos produtos e maximizar os lucros, reinvestindo nos negócios para que sejam sustentáveis.

O foco do Sebrae nesse novo projeto - executado pela Unidade de Negócios em Açailândia - são as agroindústrias de laticínios, com capacitações diversas e orientações sobre manejo, gestão empresarial, visitas e missões técnicas, oficinas, cursos de Boas Práticas de Fabricação, dentre outras.

O objetivo é aumentar a comercialização dos produtos da região, com qualidade, gerando ocupação e renda aos produtores, de maneira sustentável.

"São articuladas, ainda, missões técnicas, que levam os produtores para conhecer experiências de sucesso na área. Essa prática tem sido significativa para a melhoria da qualidade do leite e derivados produzidos na região", destacou a gestora Shamia Renata Costa.

O setor lácteo no estado necessita passar por ajustes que vão desde a legalização e formalização de empresas que não trabalham de maneira adequada, ao combate à informalidade. "A organização do produtor e sua participação no processo são de suma importância. As ações só irão obter resultados a contento quando as partes interessadas estiverem envolvidas e trabalhar com o mesmo foco, ou seja, o desenvolvimento agroindustrial da cadeia produtiva da bacia leiteira maranhense que, nesse projeto específico, volta-se para a região pré-amazônica", destacou o superintendente do Sebrae Maranhão, Manoel Pedro Castro, em reportagem do O Estado do Maranhão.

As informações são do jornal O Estado do Maranhão.