Longa vida tem preços mais baixos em agosto

Os preços do leite longa vida estão em queda. Segundo Roberto Tunicelli, gerente comercial da CCL (Cooperativa Central de Laticínios do Estado de São Paulo), os valores do leite UHT estão, em média, cerca de 8% mais baixos que o mês anterior.

Antônio Julião Bezerra Damasio, presidente da Cooperativa de Laticínios de Sorocaba (Colaso), vai na mesma linha. Para ele, os valores do leite longa vida estão cerca de 4% abaixo dos preços do mês anterior, e um pouco acima dos cotados no mesmo período de 2005, visto que no ano passado, houve uma queda nos preços do leite em geral.

O principal motivo apontado para o atual cenário do mercado é o aumento da safra sulista. Segundo Tunicelli, muitos agentes forçaram a venda do produto em virtude da probabilidade de aumento de oferta no Sul, o que pressionou uma queda dos preços.

Além disso, a menor exportação e, ao mesmo tempo, maior importação de leite em pó, também acabou afetando o mercado de longa vida. Segundo Damasio, a situação se deve à dificuldade de exportar leite, tendo o dólar relativamente baixo. Desse modo, muitos agentes do setor, tendo em vista a inviabilidade da comercialização externa, optam por produzir leite UHT porque o escoamento desse produto é melhor.

De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), em julho, foram importadas cerca de 2,9 mil toneladas de leite em pó (produto mais exportado pelo Brasil), enquanto que a exportação desse mesmo produto foi de apenas 330 toneladas. Essa diferença pode justificar em parte uma influência negativa sobre o mercado de leites UHT.

No acumulado do ano, o Brasil importou 21 mil toneladas de leite em pó, enquanto exportou apenas 14,7 mil toneladas do produto, o que resultou em cerca de 6,3 mil toneladas a mais de leite em pó no mercado interno. Já para o leite longa vida, o cenário esteve mais equilibrado no mês de julho. Embora com menor representatividade no comercialização de lácteos do Brasil, houve importação de 1,065 mil toneladas e a exportação de 1,11 mil toneladas.


Fonte: Secex
Elaboração: Equipe MilkPoint

Gráfico 2. Exportação e importação brasileira de leites UHT em 2006, em quilos.


Fonte: Secex
Elaboração: Equipe MilkPoint

O aumento da produção também pode ser um fator responsável por essa queda. Segundo Roberto Tuniccelli, da CCL, em 2005 a produção aumentou cerca de 10% frente a 2004, e, neste ano, houve um acréscimo de 4% ou 5% sobre a produção do ano anterior.

Esses fatores, somados, podem explicar a desvalorização do leite UHT. A expectativa, de acordo com Tunicelli, é que os valores do leite longa vida se estabilizem, visto que neste mês houve volta às aulas. Damasio também acredita em estabilidade dos preços a partir deste momento em função dos valores do leite longa vida estarem ficando próximos aos custos da produção. E, para ele, o mercado dependerá das condições de exportação.

Os preços de exportação do leite longa vida tiveram uma queda de cerca de 18% em julho frente ao mês anterior. Mas, durante todo o ano, os valores estiveram acima dos obtidos em 2005.

Tabela 1. Preços médios do leite longa vida exportado de janeiro a julho de 2005 e 2006, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex)


Fonte: Secex
Elaboração: Equipe MilkPoint

Aline Ferro, da Equipe MilkPoint.