Longa vida: tecnologia francesa é trazida para o RS

A técnica da microfiltragem, que consiste no uso de um aparelho que produz leite longa vida que dispensa a embalagem cartonada, sem perda da qualidade, foi a novidade conhecida pelo diretor-presidente da Fepagro, Roberto Carbonera, no Instituto Nacional de Pesquisas Agronômicas da França, na semana passada.

A Coorlac poderá adquirir o aparelho, segundo Carbonera, que em sua viagem firmou várias parcerias com entidades agrícolas européias.

Fonte: Correio do Povo/RS, adaptado por Equipe MilkPoint