Leitor comenta 2: leite no RS

O leitor José Carlos Mohr, de indústria de laticínios catarinense, levanta algumas dúvidas sobre a construção da nova fábrica da Nestlé no Rio Grande do Sul. Sistema de compra, padrões mínimos de qualidade, litragem mínima e mercado "spot" são alguns itens que deixam o leitor em dúvida quanto os benefícios da instalação desta fábrica.

Em relação a carta do senhor Robson Pereira, José Carlos faz algumas correções. "A Parmalat compra atualmente não mais que 600 mil litros/dia, distante dos 2,5 milhões citados. A Elegê sim, compra 2,5 milhões de litros/dia e a Bom Gosto, não citada, compra 600 mil litros/dia. O restante das empresas compram algo em torno de 1,8 milhão litros/dia".

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