A cotação média do litro de leite no Brasil, realizada neste último mês, é de R$ 0,2788. O índice aponta uma alta de 6.2% sobre o mês de janeiro - R$ 0,2624 - e 1.2% em relação ao mesmo período do ano passado. A informação é da pesquisadora Vanessa Kraide Fellet, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
Em Minas Gerais e São Paulo o leite tipo B sofreu uma baixa de 4.2% em relação a janeiro. O preço caiu de R$0.382 para R$0.366. Este preço é 8.9% maior que o de janeiro de 2000. Já no Paraná, o leite tipo C foi negociado com valor 31.4% acima do mês passado. Áreas isoladas de Minas, Goiás e Bahia, apresentaram ligeira queda de produção de leite tipo C.
Os mercados de janeiro e fevereiro são marcados pela variação dos preços. Com o início das voltas às aulas, o consumo de leite começa a voltar à normalidade.
(Por Ellen Cordeiro, para Gazeta Mercantil, 16/02/01)
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