Leite e derivados fazem inflação subir em SP

A alta do leite e derivados alavancou o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), fazendo a inflação na capital paulista bater nos 0,40% na terceira quadrissemana do mês, segundo dados da Fipe.

No período, os preços do segmento Leites, que contém as variedades longa vida, especial e tipo B, subiram, em média, 5,27% e representaram 20,7% da inflação. O segmento Derivados de Leite, que contém, por exemplo, a manteiga, apresentou alta de 2,32% e representou 8,5% do IPC-Fipe.

Segundo o coordenador do índice, Márcio Nakane, o Grupo Alimentação, que subiu 0,39% na terceira quadrissemana, apresentaria deflação de 0,13% sem essas altas. "Não é só uma influência da entressafra. É também por causa dos preços internacionais do leite", comentou em reportagem de Flavio Leonel, do jornal O Estado de S.Paulo.