Leite do primeiro rebanho clonado do mundo será avaliado

Publicado por: MilkPoint

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A companhia de biotecnologia Infigen Inc., que atua no setor de tecnologias genéticas e reprodutivas, com aplicação tanto na indústria animal como na saúde humana, anunciou ontem que o primeiro rebanho leiteiro do mundo de vacas clonadas está produzindo leite nas fazendas da companhia. O leite será avaliado e comparado com o leite produzido por vacas holandesas não clonadas.

As 18 vacas clonadas têm 2 anos de idade, e entraram no período de lactação após a parição, que ocorreu em dezembro de 2000. Todo o leite produzido no ciclo de 305 dias de lactação será analisado e testado, e não será disponibilizado para consumo humano. A análise do leite está sendo feita por duas entidades independentes - a Universidade de Madison e a Universidade Estadual de Utah. Os resultados da primeira lactação deverão estar terminados até o final desse ano.

"Esse é o primeiro rebanho leiteiro do mundo totalmente clonado. Ele será usado para pesquisas e para demonstrar a viabilidade de animais leiteiros clonados para uso comercial", disse Michael Bishop, presidente e chefe científico da Infigen.

Nas primeiras avaliações feitas, o leite das vacas clonadas apresentaram resultados normais. A Infigen não espera que haja diferenças na composição do leite uma vez que, na essência, esse leite é exatamente idêntico ao leite produzido por vacas holandesas gêmeas. A companhia garante que não houve adição de nenhum componente anormal nesse leite, nem tampouco a subtração de algum componente normal, devido ao processo de transferência nuclear, utilizado na clonagem.

Proteína, minerais, lactose e gordura do leite das vacas clonadas são quebrados e então, comparados com o leite do grupo controle, constituído de vacas não clonadas. Além disso, estão sendo feitos testes com relação à funcionalidade do leite, para determinar a performance na produção de derivados, como por exemplo, o queijo.

"Essa será a primeira análise de leite realizada em rebanhos clonados", disse Marvin Pace, cientista sênior e diretor de Farm Operations da Infigen.

Esse rebanho demonstra que esses animais clonados, produzidos através da técnica patenteada pela Infigen, de transferência nuclear, podem alcançar a maturidade sexual, além de serem saudáveis, uniformes, parirem naturalmente, e apresentarem uma performance normal de animais em ambientes de produção de leite. Esses clones também destacam o número ilimitado de possíveis usos de animais clonados, que são geneticamente idênticos, para pesquisa e para produção.

"A possibilidade de produzirmos vários animais geneticamente idênticos nos fornece a oportunidade de entender melhor quais aspectos da produção resultam de interações com o meio-ambiente, e quais aspectos dizem respeito à genética", disse Greg Mell, gerente do setor de animais domésticos da Infigen.

Para dar continuidade a esses esforços educacionais, a companhia apresentou os planos para seu rebanho de demonstração para o Food and Drug Administration (FDA) e para a National Academy of Sciences (NAS), para informar a esses órgãos que o leite produzido por esses animais é seguro, e que os animais não são geneticamente modificados.

"Apesar de a Infigen acreditar que não há nenhuma base científica que prova que há diferenças entre alimentos produzidos por animais clonados e entre os produzidos pelos não clonados, nós estendemos que, no final das contas, somos responsáveis por fornecer essa evidência aos consumidores", disse Bishop.

fonte: Prnewswire, adaptado por Equipe MilkPoint
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