Iogurte mantém alto consumo em 2002

A despeito da perda de renda do consumidor, que teve queda real de 4,7% de janeiro a julho deste ano segundo o IBGE, a venda de iogurtes no mercado interno deve se expandir 20% em 2002. As projeções são da AC Nielsen.

Em 2001, foram vendidas 326 mil toneladas de iogurtes no país. Neste ano, deverão ser comercializadas 400 mil toneladas, o que deve movimentar R$ 1,2 bilhão. "O fato é que apareceram não só marcas mais baratas como tipos mais baratos. O Plano Real criou um segmento, o de bebidas lácteas, que hoje representa 50% do segmento", diz a gerente de assuntos corporativos da Danone, Sandra Rietjens.

O consumo do produto aumentara 89,4% entre 1994 e 1995 e foi usado pelo presidente Fernando Henrique Cardoso como prova da mudança de padrão de consumo no Brasil. Entre 1994 e 1997, o consumo de iogurte subira mais que o de frango (39,9%), o de carne bovina (27,15%) e biscoitos (42,6%).

Fonte: Folha de S.Paulo, adaptado por Equipe MilkPoint