Índia: oferta de leite pode não acompanhar a demanda

A Índia, maior produtor mundial de leite, com uma produção anual de mais de 100 milhões de toneladas, terá que aumentar a produção para suprir sua crescente taxa de consumo, disse o especialista R.S. Khanna.

Atualmente, a taxa de crescimento da produção e do consumo é a mesma, em torno de 4%. No entanto, o consumo de leite deverá crescer a uma taxa de 7% até 2020, segundo disse Khanna ao site Hindu.com. "Se a produção não aumentar, poderá haver problemas, à medida que o consumo de leite na Índia está crescendo devido ao aumento da renda da população".

No atual nível de crescimento da produção, a demanda de leite na Índia poderá ultrapassar a produção total em 2011-12, disse ele. Khanna disse que a quantidade de leite que é produzida na Índia é consumida domesticamente, alegando que o volume de leite que é exportado pelo país, é importado quase na mesma medida.

As exportações de leite da Índia aumentaram para Rs 921 crore (US$ 212,62 milhões) em 2007-08, de Rs 497 crore (US$ 114,74 milhões) no ano fiscal anterior.

Khanna disse também que se as exportações de alimentos animais fossem reduzidas, sua disponibilidade no mercado doméstico aumentaria, o que levaria à maior produção de leite. Ele disse que as exportações de milho e outros cereais aumentaram para quase Rs 2.979 crore (US$ 687,75 milhões) no último ano fiscal, dos Rs 599 crore (US$ 138,28 milhões) em 2006-07.

Em 25/08/08 - 1 Rúpia Indiana = US$ 0,02309
4331500 Rúpia Indiana = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
"Crore" equivale a 10 milhões.

As informações são do site Hindu.com., adaptadas e traduzidas pela Equipe MilkPoint.