I Workshop Nacional de Resíduos e Contaminantes em Leite

Entre 18 e 20 de abril o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promoverá, em Jaboticatubas (MG), o I Workshop Nacional de Resíduos e Contaminantes em Leite para capacitar fiscais federais agropecuários que participam da coleta de amostras de leite, conforme previsto no Plano Nacional de Controle de Resíduos (PNCR).

Participarão do evento cerca de 60 fiscais de Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina, Espírito Santo, Rio de Janeiro, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Tocantins.

Os técnicos discutirão temas de relevância do PNCR. Na avaliação do coordenador de Controle de Resíduos e Contaminantes, Leandro Feijó, o debate resultará numa profunda discussão técnica e troca de experiências envolvendo assuntos como legislação, plano de amostragem, coleta oficial de amostras, ações regulatórias, procedimentos analíticos e rastreabilidade.

Além do coordenador da CCRC, o curso contará com a presença de representantes da Divisão de Leite e Derivados do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio, Superintendência Federal de Agricultura de Minas Gerais, Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro/MG) e da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerias.

"As ações que vêm sendo adotadas pelo Mapa para adequar o PNCR/Leite aos padrões sanitários internacionais reforçam seu compromisso com a inocuidade dos produtos lácteos disponibilizados no mercado interno e na garantia da manutenção e da abertura de novos mercados internacionais", ressaltou Feijó.

As informações são da assessoria de imprensa do Mapa.