Portugal: há produção de leite suficiente, mesmo com pandemia do Coronavírus

A APROLEP - Associação de Produtores de Leite de Portugal garantiu que há produção de leite suficiente no país para encarar as contingências provocadas pela Covid-19, assegurando que os agricultores estão trabalhando normalmente.

"Temos produção de leite suficiente para Portugal. Não há motivos para preocupações. Apesar de algumas questões pontuais, estamos trabalhando normalmente e temos alimento suficiente armazenado para os animais", disse Carlos Neves, secretário-geral da organização.

O dirigente admitiu alguns "constrangimentos" na aquisição de materiais necessários para a operacionalidade das explorações e no fornecimento de rações que complementem a alimentação dos animais, mas garantiu que, por enquanto, "tudo tem funcionado sem problemas".

"No nosso caso, o home office não é possível. Por isso, temos transmitido aos nossos associados os cuidados que devem ter para evitar serem contaminados. Há muitas explorações familiares onde é preciso que todos continuem saudáveis para trabalhar", disse Carlos Neves.

Nas recomendações feitas pela APROLEP é pedido aos agricultores que, entre outras coisas, "fiquem em casa, na fazenda e saiam apenas para ir aos campos ou qualquer deslocação indispensável", "evitem visitas de pessoas externas à fazenda, exceto entregas de encomendas ou outras situais essenciais" e que "mantenham níveis seguros de estoque de rações, gasóleo, medicamentos veterinários e outros fatores de produção".

Carlos Neves garantiu que as "empresas que recolhem o leite também já estabeleceram normas ainda mais intensivas de higiene e segurança nas operações", mas lembrou que o vírus "não se transmite pelos alimentos".

"A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos já assegurou que não há risco de contágio por meio do leite ou quaisquer outros alimentos. Além disso, o leite UHT comumente consumido pelos portugueses é pasteurizado, levando um tratamento térmico. Sentimos que as pessoas continuam a perceber que o leite é um alimento essencial e seguro", sublinhou o dirigente.

No caso de produção de leite de vaca, as explorações têm trabalhado para satisfazer os pedidos das fábricas e supermercados face à maior procura dos consumidores nos últimos dias, mas disse ter conhecimento que no caso do leite de ovelha e cabra tem havido uma quebra. "Sei que algumas dessas explorações reduziram a produção porque as queijarias que trabalham para a restauração já não estão vendendo tanto", partilhou.

Carlos Neves disse, ainda, que a APROLEP está em acompanhando permanentemente o que acontece com o setor do leite em países como Itália ou Espanha, que foram mais afetados pela propagação do novo coronavírus, e vincou que a maior preocupação da associação "está em proteger a saúde dos agricultores, a maior parte já com alguma idade".

O coronavírus responsável pela pandemia da Covid-19 infetou cerca de 170 mil pessoas, das quais 6.850 morreram. Das pessoas infetadas em todo o mundo, mais de 75 mil se recuperaram da doença.

O surto começou na China, em dezembro, e espalhou-se por mais de 140 países e territórios, o que levou a Organização Mundial da Saúde (OMS) a declarar uma situação de pandemia.

Portugal registou na segunda-feira a primeira morte, anunciou a ministra da Saúde, Marta Temido. Segundo o último boletim da Direção-Geral da Saúde, até segunda-feira havia 331 pessoas infetadas. Dos casos confirmados, 192 estão se recuperando em casa e 139 estão internados, 18 dos quais em Unidades de Cuidados Intensivos (UCI). Das pessoas infetadas em Portugal, três recuperaram.

As informações são do Notícia ao Minuto.