Na semana passada, o governo do Rio Grande do Sul iniciou um estudo de 8 meses sobre a produção cooperativada e agroindustrial do leite, pelo sistema da agricultura familiar, no Estado. A pesquisa de R$ 149,8 mil é financiada pelo Programa RS Rural, da Secretaria da Agricultura e Abastecimento gaúcha. Ela deve subsidiar a elaboração de políticas públicas para o setor, e estratégias de inserção da agricultura familiar no mercado.
Os pesquisadores analisarão os sistemas produtivos leiteiros utilizados por famílias de agricultores, incluindo suas organizações cooperativas de produção leiteira e o mercado dos produtos lácteos. A primeira reunião da Comissão de Acompanhamento, formada por técnicos da Secretaria da Agricultura e representantes das entidades envolvidas, aconteceu na quinta-feira da semana passada, dia 13 de setembro. Além do Departamento de Estudos Sócio Econômicos Rurais (Deser), que irá desenvolver a pesquisa, estavam presentes integrantes do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), Cooperativa Riograndense de Laticínios e Coorelatos (Coorlac), Cooperativa Tritícola Alto Uruguai Ltda (Cotrimaio) e da Cooperativa de Técnicos do Noroeste do Rio Grande do Sul - Unitec.
O RS Rural já liberou R$ 4,2 milhões para pesquisas e estudos especiais voltados ao desenvolvimento rural sustentável de agricultores familiares e assentados, comunidades indígenas e pescadores artesanais gaúchos. A principal característica dos trabalhos financiados pelo Programa é a participação dos públicos beneficiários na elaboração e execução dos projetos. As pesquisas são desenvolvidas por entidades e empresas contratadas para este fim.
Fonte: Governo do Estado do Rio Grande do Sul, adaptado por Equipe MilkPoint
Governo do RS estuda produção de leite em agricultura familiar
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