O CEO da Fonterra, Theo Spierings, foi nomeado presidente do corpo da indústria Global Dairy Platform (GDP) desde 16 de novembro. Spierings, que é diretor do Conselho da GDP desde 2012, sucederá o CEO da Dairy Farmers of America, Rick Smith, que presidiu a organização desde 2015.

Smith continuará atuando no conselho juntamente com o CEO da Arla Foods, Peder Tuborgh, e o CEO da Royal FrieslandCampina, Roelof Joosten. Spierings alegou que, mais do que nunca, as pessoas estão se voltando para produtos lácteos pela segurança nutricional e em busca de alimentos sustentáveis.

"Nós também reconhecemos que o mundo terá mais de 2 bilhões de bocas a mais para alimentar até 2050. Com a demanda de alimentos devendo aumentar em pelo menos 50% em 2050, o desafio é como aplicar melhor as qualidades dos produtos lácteos aos lugares e às pessoas que mais precisam. Junto com o papel desempenhado pelos produtos lácteos na nutrição diária, existe uma oportunidade real para se trabalhar em conjunto e olhar para novas formas de melhorar os benefícios nutricionais dos produtos lácteos para aqueles que enfrentam pobreza e fome, e aqueles que lutam contra a obesidade”.

"Através da Global Dairy Platform, continuaremos avançando com um esforço global para fazer com que os benefícios dos produtos lácteos contribuam mais, proporcionando uma melhor nutrição, capacitando nossas comunidades e promovendo a agricultura sustentável”.

"Temos feito bons progressos desde que a GDP foi formada há 11 anos. Ao mesmo tempo, se quisermos fazer uma diferença real em um mundo onde o ritmo de mudança está aumentando, precisamos estar melhorando todos os dias e isso terá uma convicção real”.

Smith acrescentou: "Nos últimos dois anos, a GDP tem proporcionado uma forte liderança e pensamento estratégico para aumentar a credibilidade e visibilidade do setor de lácteos na comunidade internacional, particularmente nas Nações Unidas. Nós construímos uma base sólida para crescer”.

As informações são do FoodBev.com, traduzidas pela Equipe MilkPoint.