Gilman Viana: produtor começa a recuperar perdas

O valor do leite obtido no mercado externo tem compensado a defasagem cambial e hoje, segundo o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Gilman Viana, os preços ao produtor remuneram como em junho de 2005. "O que está ocorrendo é a recuperação de perdas", comentou.

Um dos fatores favoráveis à entrada do leite do Brasil nos novos mercados é a grande seca na Oceania, um dos maiores exportadores mundiais. A avaliação é do empresário Eduardo Dessimone, coordenador da Câmara Técnica de Bovinocultura de Leite do Conselho Estadual de Política Agrícola (Cepa).

Dessimone considera "gravíssima" a situação dos mercados tradicionais do leite, que por diversas razões estão reduzindo a oferta. Ele cita a redução de subsídios na Europa, desestimulando a oferta de volume excedente destinado à exportação. O coordenador explica que a União Européia vai se limitar a produzir leite e outros produtos agropecuários em volume que atenda preferencialmente aos países do leste do continente, onde o nível de renda está melhorando.

Com essa política, os países da Europa deixam espaço em seus mercados para os produtos importados dos países do Terceiro Mundo. Entre os mercados com grande potencial para absorver o leite produzido no Brasil, assim como a carne e outros anteriormente oferecidos pela Europa, estão aqueles que o bloco da Oceania não consegue mais atender.

"Não se trata mais de uma situação passageira, vinculada à entressafra do leite, porque as exportações para mercados em condições de pagar preços remuneradores continuam firmes e aumentando, assim como aumenta o consumo interno", afirma Dessimone.

O empresário cita também a China, onde o nível de renda possibilita a criação de novos hábitos e a população acrescenta as proteínas animais à sua tradicional dieta de arroz. "Podemos imaginar o mercado que se abre com a inclusão, por menor que seja o volume por pessoa, de um novo tipo de alimento na mesa de mais de 1,3 bilhão de habitantes", observa o empresário. Segundo Dessimone, o mesmo efeito terá a inclusão de novos produtos na Índia.

As informações são da assessoria de imprensa da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais.