Fiscalização de laticínios ainda não mudou

As mudanças no serviço de inspeção federal dos laticínios brasileiros, como as auditorias aleatórias e a substituição dos agentes de inspeção fixos por equipes móveis, anunciadas pelo Ministério da Agricultura após as fraudes ocorridas em Minas Gerais em outubro, ainda não ocorreram até agora.

As auditorias, segundo o diretor do Departamento de Inspeção dos Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério da Agricultura, Nelmon Oliveira, foram prejudicadas pelas férias de vários funcionários do órgão. "Entre dezembro e janeiro, mais de 50% deles tiram férias", contou em reportagem de Alda do Amaral Rocha, do Valor Econômico.

Já a alteração da legislação sobre a inspeção dos laticínios, que incluiria as equipes móveis, depende de revisão da regulamentação. Depois disso a nova versão será apresentada ao governo e, enfim, à consulta pública.

Para o diretor do Dipoa, a mudança vai "aumentar a responsabilidade da empresa de fazer seus controles de rotina". Ele admitiu, porém, que colocar em prática as alterações não é simples porque envolve questões de infra-estrutura e logística.