Filipinas: Produção de leite fresco aumentou 21% nos 7 primeiros meses do ano

As Filipinas produziram 3,45 milhões de litros de leite fresco nos primeiros sete meses deste ano, o que denota um aumento de 21% com relação à produção de 2,85 milhões de litros do mesmo período do ano anterior, de acordo com o Secretário da Agricultura do país, Luis Lorenzo Jr. Segundo ele, o aumento na produção ocorreu devido ao programa de construção do rebanho leiteiro feito pelo Departamento de Agricultura do país, que permitiu a contínua importação de touros e vacas de países como Austrália, Nova Zelândia e algumas ilhas do Pacífico.

Lorenzo disse que o programa levou ao aumento dos rebanhos leiteiros das Filipinas para 8,321 mil cabeças, ou de 19%, sobre o nível do ano anterior, de 6,966 mil cabeças.

O leite em pó importado continua dominando a indústria de lácteos das Filipinas, mas as cooperativas de lácteos locais estão agora no controle do comércio de leite fresco, aumentando a produção nos últimos meses e lentamente conquistando espaço neste lucrativo mercado.

"Nós temos agora uma indústria de leite cru de 21,1 milhões de pesos (US$ 383 mil) composta de cooperativas de lácteos assistidas pelo governo que foram capazes de vender 15,7 milhões de pesos (US$ 270 mil) em leite fresco para o mercado local nos primeiros sete meses do ano e forneceram 5,37 milhões de pesos (US$ 90 mil) em leite para o programa de leite escolar".

"Como um país em desenvolvimento, nós ainda temos um longo caminho pela frente para nos tornarmos auto suficientes em leite, mas definitivamente nossos esforços estão rendendo resultados positivos em termos de aumentar a renda aos produtores e ajudar as crianças subnutridas das escolas a ganhar acesso ao leite", disse Lorenzo.

A demanda por leite fresco nas Filipinas aumentou muito nos últimos meses devido à proliferação no país de sofisticadas cafeterias nos centros urbanos e à crescente necessidade de hotéis e restaurantes por leite fresco para satisfazer os gostos de seus consumidores.

De acordo com dados da Autoridade Láctea Nacional (National Dairy Authority - NDA), o país importou 1,78 milhão de toneladas de leite em pó desnatado, no valor de 18,5 bilhões de pesos filipinos (US$ 336 milhões) no ano passado, e produziu somente 11 mil toneladas no mesmo período, indicando que 99,1% da demanda de leite do país ainda precisa ser satisfeita pelas importações.

Em 25/09/03 - 1 Peso Filipino = US$ 0,01818
55,00 Peso Filipino = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

Fonte: Asia Pulse