O curso tem como objetivo divulgar novas tecnologias para produção ovina, através do uso de imagens de ultra-som para avaliação do músculo Longissimus e espessura de gordura subcutânea, assim como, demonstração de sondas mais adequadas para os pequenos ruminantes.
PqC Dr. Mauro Sartori Bueno - Instituto de Zootecnia
9:00 h - Inscrição
9:30 h - Abertura
9:45 h - Uso da Ultra-sonografia e de Outros Métodos para Avaliação de Carcaças de Ovinos.
12:30 h - Intervalo para almoço
14:00 h - Demonstração prática da colheita e interpretação de imagem de ultra-sonografia e tipo de sondas.
Fonte: Equipe Técnica de Ovinocultura - Instituto de Zootecnia/SP