Exportações de lácteos do Uruguai superam US$ 800 milhões, com Brasil como principal destino

Os dados são do Instituto Nacional do Leite do Uruguai (INALE), com base em informações da Aduana uruguaia, e mostram que o crescimento das receitas foi impulsionado principalmente pelo aumento dos volumes comercializados, que compensou a queda nos preços médios de alguns produtos. O Brasil segue na liderança entre os destinos dos lácteos uruguaios. Considerando os últimos 12 meses, o mercado brasileiro respondeu por 31% das exportações, seguido pela Argélia (26%) e pelo México (4%).

Leite em pó integral concentra maior parte das vendas

O leite em pó integral continua sendo o carro-chefe das exportações lácteas do Uruguai. De janeiro a outubro, o produto gerou US$ 543 milhões em receitas, o equivalente a aproximadamente dois terços de todo o valor exportado pelo setor. Em volume, os embarques chegaram a 147,6 mil toneladas, crescimento de 10% na comparação anual. O avanço, porém, veio acompanhado de uma redução de 8% no preço médio, que passou a US$ 3.666 por tonelada. Com isso, a receita cresceu apenas 1%.

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O resultado mostra como a ampliação da quantidade comercializada foi importante para sustentar o desempenho do principal produto da pauta exportadora uruguaia diante de preços menos favoráveis.

Na comparação entre os derivados, o leite em pó desnatado apresentou um dos melhores desempenhos. As exportações atingiram US$ 58 milhões, alta de 22% em valor, enquanto o volume avançou 16%, chegando a 17,1 mil toneladas. Diferentemente do que ocorreu com o leite em pó integral, o produto também registrou valorização: o preço médio aumentou 6%, alcançando US$ 3.498 por tonelada. Segundo o INALE, o movimento acompanha a recuperação das cotações internacionais do leite em pó desnatado, que vêm acumulando altas desde julho.

Queijos e manteiga têm desempenho mais fraco

O cenário foi diferente para queijos e manteiga, que registraram retração nas receitas com exportações nos dez primeiros meses do ano. As vendas externas de queijos somaram US$ 75 milhões, recuo de 2% em relação ao mesmo intervalo de 2025. O volume embarcado também diminuiu, 3%, totalizando aproximadamente 14,9 mil toneladas. Em contrapartida, o preço médio apresentou valorização de 2%, chegando a US$ 5.074 por tonelada. Entre as variedades, a muçarela manteve a liderança e respondeu por cerca de 25% das exportações uruguaias de queijos.

Já a manteiga teve um comportamento particular: embora o volume comercializado tenha crescido 14%, a receita caiu 6%. A explicação está na redução de 17% do preço médio, que comprometeu o resultado financeiro mesmo com mais produto embarcado. O INALE também destacou mudanças nos destinos da manteiga uruguaia. As vendas para a Rússia perderam participação em razão de restrições às exportações, enquanto os embarques para a Arábia Saudita e o Egito ganharam espaço.

Brasil mantém liderança e México amplia participação

O Brasil continua sendo o principal mercado para os lácteos uruguaios, concentrando 31% das exportações nos últimos 12 meses. Na sequência aparecem a Argélia, com 26%, e o México, com 4%.

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A participação mexicana merece atenção. Segundo o INALE, o avanço está relacionado principalmente ao crescimento das compras de leite em pó desnatado, favorecidas por uma cota de importação com isenção tarifária prevista no acordo de livre comércio entre Uruguai e México.

O mecanismo estabeleceu inicialmente uma cota anual de 5 mil toneladas de leite em pó, com possibilidade de ampliação gradual até 11 mil toneladas. Em 2026, mais de 5 mil toneladas já haviam sido exportadas dentro desse acordo. Para 2027, a cota prevista é de 5,5 mil toneladas.

Outubro tem melhor resultado mensal de 2026

O bom desempenho de outubro reforçou o resultado acumulado do setor. No mês, as exportações de lácteos chegaram a US$ 122 milhões, o maior valor mensal registrado em 2026. O leite em pó integral liderou novamente, com US$ 83 milhões em vendas externas. Na sequência vieram o leite em pó desnatado, com US$ 12 milhões, os queijos, com US$ 9 milhões, e a manteiga, com US$ 6 milhões.

O balanço até outubro mostra um setor que conseguiu ampliar suas receitas externas mesmo diante de movimentos distintos entre os derivados. O maior volume de leite em pó integral e a recuperação do leite em pó desnatado tiveram papel importante nesse resultado, compensando parcialmente a pressão exercida pela queda dos preços médios de alguns produtos, especialmente a manteiga.

As informações são do Instituto Nacional do Leite do Uruguai (INALE), traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint. 

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