As exportações de produtos lácteos da Índia apresentaram um grande aumento no ano de 2000-01 com relação ao ano anterior, passando de Rs 375 milhões (US$ 7,75 milhões) para Rs 840 milhões (US$ 17,36 milhões).
"As exportações de produtos lácteos mais que dobraram com um aumento do uso do leite em produtos de valor agregado", disse o ministro para Indústrias de Processamento de Alimentos do país, T N Shanmugam, na inauguração da Exposição Internacional de Produtos Lácteos e Tecnologia de Alimentos na semana passada.
Com o aumento na produção de leite, as exportações de produtos lácteos também cresceram. Shanmugam disse que a Ordem de Leite e Produtos Lácteos foi modificada, com remoção das restrições neste setor. O governo aumentou a tarifa de importação de óleo de manteiga de 30% para 40% para proteger a indústria doméstica de ghee (manteiga clarificada) das importações oriundas da Austrália e da Nova Zelândia.
Os efeitos do aumento das tarifas serão percebidos em seu devido tempo, segundo o ministro, que disse também que a indústria precisa melhorar sua competitividade através da redução dos custos e da melhoria da qualidade dos produtos, enquadrando-os em padrões internacionais.
Além disso, o ministério indiano projetou uma Lei Nacional de Política de Processamento de Alimentos e Desenvolvimento de Alimentos Processados, que deverá ser aprovada em curto prazo e que, provavelmente, beneficiará a indústria de lácteos do país.
A Índia é o maior produtor de leite do mundo, com uma produção anual de 84 milhões de toneladas.
Em 11/09/02 - 1 Rupee indiano = US$ 0,02067
48,386 Rupee indiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
Fonte: Asia Pulse, adaptado por Equipe MilkPoint
Exportações de lácteos da Índia mais que dobraram no ano passado
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