EUA: Produção de leite muda de direção

O relatório sobre produção de leite do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) para o mês de julho mostrou um aumento de 0,6% na produção de leite, comparado com o ano anterior. Isso é justamente o oposto do declínio de 1% que a maioria dos analistas do setor estava esperando. Obviamente a onda de calor de junho que atingiu a Costa Oeste do país não teve o papel esperado na produção de leite.

A produção de leite nos 20 estados de maior produção dos EUA ficou em 5,625 bilhões de quilos em julho. E, além do aumento de 0,6% citado para julho, o relatório também revisou a produção de junho, que foi de 5,625 bilhões de quilos, o que denota um aumento de 0,1% com relação ao ano anterior ao invés do declínio de 0,1% originalmente registrado. Isso significa que o declínio de 0,4% registrado em maio está sendo visto mais como uma anormalidade do que como o começo de uma tendência.

Direcionando o aumento da produção de leite neste mês esteve a quantidade produzida por vaca. A produção por vaca nos 20 estados de maior produção foi de 721,212 quilos para julho - um aumento de 5,443 quilos com relação ao ano anterior e a mesma registrada no mês passado.

A única notícia realmente boa do relatório foi em termos de número de vacas leiteiras. Comparado com o ano anterior, o número de vacas nos 20 estados de maior produção caiu cerca de 15 mil cabeças em julho, para 7,77 milhões de cabeças. E o número também é 9 mil cabeças menor do que no mês anterior. Isso faz com que este tenha sido o segundo mês consecutivo em que o número de vacas caiu com relação ao ano anterior. Este também foi o quarto mês consecutivo em que o número de vacas declinou neste ano. Até agora, o número de vacas leiteiras nestes 20 estados caiu em 45 mil cabeças desde março. Quando este resultado é analisado para outros 30 estados, o número total de vacas caiu em 68 mil cabeças desde março.

Apesar de o Estado da Califórnia ter perdido vacas leiteiras em junho, isso não ocorreu em julho. O Estado, na verdade, ganhou 45 mil cabeças. E, apesar de duas semanas de um calor intenso em julho, a produção por vaca caiu somente 3,4%. Unindo estes dois fatores, a produção total de leite no Estado caiu somente 0,6% em julho.

Além da Califórnia, outros estados apresentaram aumento no número de vacas leiteiras, como New México e Idaho, que apresentaram ganhos de 4,2% e 4%, respectivamente. Os estados que tiveram maior redução no número de vacas foram Florida, Illinois, Iowa, Kentucky e Missouri - todos apresentaram perdas de 5% ou mais.




Fonte: Dairy Herd Management e Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), adaptado por Equipe MilkPoint