EUA: entidades do setor lácteo se unem para levar leite e derivados aos necessitados

Duas organizações de produtores de leite nos EUA uniram forças para levar caminhões de leite para aqueles que precisam.

A American Dairy Association North East, representando mais de 10.000 produtores de leite, e a Dairy Farmers of America (DFA), uma cooperativa nacional pertencente à famílias de produtores de leite nos EUA, utilizaram as plantas de processamento da Dean Foods para fornecer leite para comunidades em toda a região.

"Felizmente, os produtores de leite não sofreram uma interrupção na produção e não há escassez de leite", disse Rick Naczi, CEO da American Dairy Association North East.

Jennifer Huson, diretora sênior de marketing, assuntos do conselho e relações com a indústria da DFA Northeast, acrescentou: "Com milhões de americanos lutando para sobreviver e com os bancos de alimentos sendo um recurso local importante para ajudar a alimentar essas famílias, sabíamos que tínhamos que descobrir uma solução".

Esta semana, mais de 50.000 galões de leite (cerca de 190 mil litros de leite) estão sendo entregues em diversos locais.

Burnett Dairy Cooperative está doando queijo

A Burnett Dairy Cooperative, uma cooperativa em Wisconsin, está doando queijo para bancos de alimentos, escolas e organizações sem fins lucrativos que fornecem refeições gratuitas.

O queijo está sendo dado a organizações localizadas perto da sede da cooperativa, em Grantsburg, Wiscosin. "A Cooperativa de Laticínios de Burnett e nossos agricultores membros reconheceram a oportunidade de fazer a diferença durante um período extremamente desafiador para o nosso país e a indústria de laticínios", disse Dan Dowling, CEO e presidente da Cooperativa de Laticínios de Burnett.

Como parte do esforço, a Chell Trucking, de Siren, Wisc., está contribuindo com espaço em caminhões refrigerados para ajudar a distribuir o queijo.

Lifeway apoia trabalhadores e instituições de caridade

A Lifeway Foods, Inc., uma fornecedora americana de kefir e produtos probióticos fermentados, também está realizando ações para seus colaboradores e instituições de caridade locais.

Julie Smolyansky, CEO da Lifeway, disse: “Estamos comprometidos em responder à demanda acelerada no varejo e doações, aumentando nossa produção de kefir, e estamos dando um bônus por hora para nossos funcionários, em reconhecimento pelo seu incrível trabalho.

Além disso, a Lifeway está fazendo doações de produtos que fortalecem a saúde para socorristas e necessitados, para garantir a nutrição deles e de suas famílias. "Até o momento, a Lifeway doou mais de 45.000 porções de kefir, e planeja continuar fornecendo produtos pelo tempo necessário.”

As informações são do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint.