EUA: demanda direciona mercado de embalagem

Os consumidores estão buscando embalagens menores e mais convenientes para os produtos alimentícios, o que ajudará a direcionar um crescimento anual de 4,1% na demanda por embalagens de lácteos, de acordo com uma nova pesquisa de mercado.

As últimas descobertas da firma Freedonia Group, de Cleveland, EUA, previu que os fornecedores de embalagens para produtos lácteos terão que responder à maior conscientização nutricional dos consumidores, bem como à maior demanda por produtos frescos vendidos em unidades menores.

Gastos maiores com alimentos preparados ou consumidos fora de casa, que tendem a ser servidos em porções mais convenientes, bem como uma mudança geral dos consumidores em direção a porções menores deverão aumentar enquanto a demanda agregada por produtos lácteos per capita permanecerá estável.

O mercado de embalagens de lácteos dos EUA deverá atingir US$ 4,3 bilhões em vendas até 2010, representando um crescimento anual de 4,1%. Dentro desses dados, a demanda por embalagem de leite deverá expandir 3,5% por ano, atingindo US$ 1,25 bilhão até 2010.

O mercado de embalagens de queijos deverá aumentar em 3,4% por ano, para US$ 965 milhões, enquanto o mercado de embalagem para produtos lácteos congelados deverá crescer 3,8%, para US$ 800 milhões durante o mesmo período.

Novos produtos voltados para crianças e produtos funcionais oferecendo benefícios para a saúde somados à contínua demanda pelos produtos que já existem, deverão levar a um crescimento na demanda por embalagem de culturas lácteas de 7,5% por ano nos EUA, para US$ 575 milhões até 2010.

As mudanças para garrafas plásticas ao invés das caixas de leite nas escolas e restaurantes de serviço rápido tenderão a estimular as vendas neste setor de embalagens. Bolsas e garrafas apresentam as mais fortes oportunidades para a indústria, com a demanda por potes plásticos e copos também apresentando crescimento.

A reportagem é de George Reynolds para o site Foodproductiondaily-usa.com.