EUA: boas perspectivas para o mercado em 2007

De acordo com dados do Serviço Agrícola Econômico (ERS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de leite no país em 2007 deverá ser de 83 bilhões de quilos, um pouco mais do que a de 2006, estimada em 82,463 bilhões de quilos.

Os preços mais altos para as rações serão parcialmente compensados pelos maiores preços do leite. O rebanho leiteiro dos EUA deverá declinar um pouco, passando de 9,115 milhões em 2006 para 9,04 milhões de cabeças em 2007. A produção de leite por vaca manterá sua tendência de alta. O baixo índice de desemprego e a significativa criação de empregos durante o último trimestre de 2006, combinados com maiores salários e menores aumentos na produção de leite, deverão fornecer uma base para maiores preços dos produtos lácteos em 2007.

As menores ofertas exportáveis esperadas da Austrália e da União Européia (UE) somadas ao contínuo crescimento na demanda, tanto externa como doméstica, deverão continuar fortalecendo as exportações de lácteos dos EUA.