Embrapa Pecuária Sudeste faz dia-de-campo sobre produção intensiva de leite

A Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) realiza nesta sexta-feira (dia 13), um dia de campo sobre "Sistema intensivo de produção de leite", dirigido a produtores, técnicos, extensionistas, estudantes e profissionais de áreas afins. O evento será na Embrapa Pecuária Sudeste (Rodovia SP-310, km 234, São Carlos-SP), das 8:30 h às 13:00 h.

As vagas são limitadas e inscrições antecipadas podem ser feitas pelo telefone (016) 3361-5611 ou pelo endereço eletrônico sac@cppse.embrapa.br.

Os trabalhos da Embrapa Pecuária Sudeste mostram que é possível produzir leite utilizando apenas pasto, durante o ano todo, desde que sejam adotados manejos e tecnologias corretos em relação às pastagens (em certos casos adubadas), aos alimentos alternativos para a seca, genética, sanidade animal, divisão de piquetes, proteção ambiental, bem-estar animal, entre outros. Isso eleva a produção, produtividade e rentabilidade da pecuária leiteira, tornando viáveis e sustentáveis as propriedades leiteiras, inclusive as de pequeno porte.

O projeto "Balde Cheio", da Embrapa Pecuária Sudeste, mostra essa viabilidade, testada em mais de 1.500 propriedades, algumas com apenas dois hectares.

O suporte (número de animais por área ou por hectare) médio no Brasil é inferior a um animal (de 450 kg) por hectare, ao passo que no sistema intensivo é possível obter média anual de três a cinco animais por hectare, chegando a até 12 cabeças por hectare na época de chuvas. Propriedades que eram deficitárias antes de aderirem ao projeto "Balde Cheio", hoje são rentáveis.

As informações são da assessoria de imprensa da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP).