A Emater do Rio Grande do Sul está estimando que o preço do leite não deve baixar antes de julho. Hoje o litro é comercializado por R$ 0,49, devido à baixa produção por falta de pastagens, como alimento para o gado. Fora da entressafra, o preço gira em torno de R$ 0,35, quando são produzidos 6,5 milhões de litros por dia.
A suspeita é que a quebra da safra seja de mais de 20%, o que, segundo o técnico da Emater, Breno Kirchof, é um efeito normal para a época, mas que não vinha ocorrendo nos últimos dois anos porque o outono e o inverno foram mais amenos e úmidos no estado.
Além do frio intenso, outro fator que deve manter a alta até agosto é que os agricultores retardaram a plantação de aveia para o pasto, informou notícia da Rádio Gaúcha.
Emater: preço não deve cair antes de julho
A Emater do Rio Grande do Sul está estimando que o preço do leite não deve baixar antes de julho. Hoje o litro é comercializado por R$ 0,49, devido à baixa produção por falta de pastagens, como alimento para o gado. Fora da entressafra, o preço gira em torno de R$ 0,35, quando são produzidos 6,5 milhões de litros por dia.
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