Danone quer empregar sistema de produção da Toyota

A Danone vem se inspirando em um método de produção que prega a produção enxuta e defeito zero nos produtos. A estratégia chamada de TPS (sigla em inglês para Sistema de Produção Toyota) vem sendo copiada por um grande número de empresas, em diversos ramos.

"Neste primeiro semestre vamos trabalhar na formação de pessoas chaves da área industrial, que depois vão treinar os demais funcionários", informa Ronaldo Balloni, gerente-geral da Danone do Brasil. O grupo já tinha metodologia de melhora de produtividade focada em algumas áreas, mas o TPS tem a vantagem de "trabalhar a cadeia de valor inteira, do fornecedor até o cliente." Neste ano, o método será adotado na fábrica de Poços de Caldas (MG) e em 2008, na de Guaratinguetá (SP).

De acordo com Balloni, a Danone precisará adotar um sistema diferenciado, pois trabalha com produtos de tempo curto de validade. "Se na produção há descarte de algum produto porque a embalagem não ficou na posição correta, é um desperdício que teremos de zerar."

O diretor de planejamento corporativo da Toyota do Brasil, Percival Maiante, vê com bons olhos a preocupação de outras empresas em adotar o processo, criado no Japão após a Segunda Guerra Mundial e constantemente renovado.

Para Maiante, o diferencial da Toyota é a disciplina na aplicação do TPS. "Não fazemos nada que não esteja no padrão." Uma das linhas básicas do sistema é não passar para a frente um produto que tenha apresentado algum defeito. "Não existe a possibilidade de tentar resolver na próxima etapa."

As informações são de Cleide Silva para o O Estado de S. Paulo.