Crise sanitária afeta a exportações de lácteos da Europa

Apesar da produção de leite na Europa estar aumentando, os produtores europeus estão preocupados com o fato dos consumidores estarem com receio em relação a todo tipo de alimento de origem bovina.

A produção de leite em quase toda a Europa continua aumentando com a estacionalidade. Alguns informativos indicam que os volumes na Alemanha e nos Países Baixos são maiores que no ano passado, com níveis acima da cota, especialmente na Alemanha.

Em geral, a expectativa é que a produção de leite alcance, ou chegue a estar muito perto, dos níveis de cota no final de março.

As preocupações pelos problemas sanitários continuam afetando os produtores de leite. A situação da doença da vaca louca e da febre aftosa está afetando a todos os produtos agropecuários. Apesar dos lácteos não terem sido identificados como fontes de problemas, muitos compradores evitam adquirir produtos de países europeus.

A Inglaterra é o único país que cessou todas as exportações de produtos agropecuários devido à febre aftosa, recentemente detectada no país, mas até agora não há restrições para os produtos lácteos de outros países europeus.

Em geral, não há interesse de compra internacional. Com exceção de uma compra recente de leite em pó desnatado e integral feita pelo México, não estão sendo feitas outras vendas significativas.

Os estoques de produtos lácteos manufaturados são variáveis mas, na maioria dos casos, há mercadoria disponível para vendas potenciais. Alguns comerciantes se perguntam que tipo de certificação sanitária podem exigir em futuras compras. Em muitos casos, exige-se um certificado que determina que o país esteja livre de enfermidades que poderiam potencialmente afetar o movimento do produto fora da Europa durante a próxima temporada de produção.


Dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), atualizados em 05/03/01
fonte: Infortambo, por Equipe MilkPoint