CPI já indicava problemas na fiscalização federal em MG

Uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) da Assembléia Legislativa de Minas Gerais, que apurou os mecanismos de formação do preço do leite entre agosto de 2001 e abril de 2002, já havia alertado para a "precariedade da inspeção federal" do produto no estado. O relatório final da CPI abordou a fraude no leite longa vida (UHT) e em pó, relacionada à adição de soro.

O relatório observou que o Serviço de Inspeção Federal (SIF) carecia de estrutura diante do crescimento no número de estabelecimentos que processam produtos de origem animal e que praticam o comércio interestadual ou internacional. "Embora o número desses estabelecimentos tenha praticamente dobrado entre 1980 e 1990, não se observaram novas contratações de técnicos habilitados para prestar tais serviços. Dessa forma, fica clara a precariedade da inspeção federal em Minas Gerais e, provavelmente, em todo o país", diz o documento.

O relatório apontou ainda um aumento significativo (230%) na importação de soro de leite em pó entre 1997 e 2001 e destacou que técnicos informaram que a adição ao leite longa vida tornava difícil a detecção após três dias do seu processamento.

A prática de adição de soro foi constatada por algumas empresas. Por isso, a comissão solicitou que fossem "fortalecidas e aprimoradas as estruturas de apoio à fiscalização exercida no setor de lácteos no estado", sob a responsabilidade do SIF.

O atual deputado federal Paulo Piau (PMDB-MG), que na época ocupou o cargo de vice-presidente da CPI, disse que o documento foi encaminhado a todos os órgãos e autoridades responsáveis. "As providências inexistiram", acusou.

As informações são do jornal Hoje em Dia/MG.