Cosulati inaugura a 2ª torre de secagem de leite em pó

A solenidade de inauguração da segunda torre de secagem de leite em pó erguida pela Cooperativa Sul-Rio Grandense de Laticínios (Cosulati), na Unidade de Lacticínios, localizada no município do Capão do Leão será no próximo domingo (21), às 10h:30min. A ocasião marcará o início do processo de triplicação da produção da fábrica, que passará dos atuais 150 mil para 450 mil litros de leite por dia, totalizando 600 mil litros de leite em pó, sendo que a unidade esta apta a processar um milhão de litros de leite/dia.

O investimento totalizou R$ 25,4 milhões, sendo R$ 15,4 milhões financiados pelo Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) e R$ 10 milhões obtidos através de recursos próprios.

Segundo Kopereck, a capacidade instalada de produção da torre, que possui 34 metros de altura e seis pavimentos divididos em dois setores, é de 56 toneladas de leite em pó integral e 120 toneladas de leite condensado dia, possibilitando a industrialização de um milhão de litros de leite por dia. "Trata-se de uma indústria multipropósito, destinada à fabricação de leite em pó integral, integral e desnatado instantâneo, soro em pó e leite condensado", explicou.

As informações são da assessoria de imprensa da Cosulati, adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.