Cosulati apresenta obras de torre de secagem

A Cooperativa Sul Rio-Grandense de Laticínios (Cosulati) apresentou a convidados as obras da segunda torre de secagem de leite em pó, que deve estar concluída no início de 2008. O investimento de R$ 20 milhões deve triplicar a capacidade de produção da indústria e atingir 1 milhão de litros de leite por dia.

Entre os produtos a serem industrializados estão leite em pó integral, convencional, instantâneo, desnatado, soro em pó concentrado protéico e leite condensado. A Cosulati atualmente processa 570 mil litros de leite por dia.

Na ocasião, o presidente da Organização das Cooperativas do Estado (Ocergs), Vergílio Perius, abordou o empreendedorismo da cooperativa, que serve de modelo para as demais cooperativas da região e do país. Só no Rio Grande do Sul existem mil cooperativas e 1,8 milhão de associados, segundo reportagem de Luciara Schneid, do Diário Popular/RS.

O Dia Internacional do Cooperativismo, comemorado amanhã, representa a força de mais de 800 milhões de pessoas que optaram pelo sistema cooperativo como meio de organização econômica da sociedade. No Brasil, de acordo com levantamento da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), atualmente 7,3 milhões de pessoas são associadas às mais de sete mil cooperativas, o que representa 6% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional.