Conseleite: aumenta demanda por leite do PR

As denúncias de adulteração e fraude em cooperativas de Minas Gerais não prejudicaram os produtores paranaenses de leite. O Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite) não informou quanto, mas apontou uma procura maior pelo leite do estado. Segundo a assessora da entidade e da comissão técnica do leite da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Maria Sílvia Digiovani, o produtor paranaense não chegou a sentir os reflexos da crise do leite longa vida e a variação do preço em outubro é conseqüência da entrada da safra.

Em setembro, o produtor recebia entre R$ 0,70 e R$ 0,55 pelo litro do leite, valor que baixou para R$ 0,63 a R$ 0,49 em outubro. Sílvia diz que a tendência é a estabilização dos preços no mês de novembro.

O técnico do Departamento de Economia Rural (Deral), Fábio Peixoto Mezzadri, confirmou que o aumento da oferta naturalmente interferiu nos preços. ''O fim da estiagem em meados de setembro e início de outubro regularizou a produção no estado'', afirmou em reportagem de Raquel de Carvalho, da Folha de Londrina/PR.

No varejo, a crise do leite provocou reação dos consumidores, que trocaram o leite longa vida pelo pasteurizado. ''Houve um ligeiro aumento na procura pelo leite de saquinho'', atesta a assessora do Conseleite. Mas como em outros momentos, a tendência é que haja uma acomodação e o mercado do leite longa vida se estabilize.