Teve início na última terça-feira (20), o 9º Congresso Pan-Americano do Leite. O evento, organizado pela primeira vez no Brasil, atingiu um público recorde. Cerca de 1.200 pessoas participaram da abertura, que contou com a presença, entre outras autoridades, do governador do Rio Grande do Sul, Germano Rigotto.
O Congresso, uma realização da Fepale, Embrapa Gado de Leite e Associação Gaúcha de Laticinistas, terá seu encerramento nesta sexta-feira (23).
Um dos eventos paralelos do Congresso é a reunião da Federação Internacional de Leite (FIL). Esta reunião tem em sua pauta a quebra de subsídios à exportação para o leite na Europa, que ocorrerá em 2013.
Outras atividades que estão ocorrendo durante o evento são o encontro nacional de gestores de projetos de leite e derivados do sistema Sebrae e a Reunião Conjunta das Câmaras de Leite da Organização das Cooperativas do Brasil e Confederação Brasileira das Cooperativas de Leite.
Ao todo, são 61 palestras, proferidas por representantes de expressão da cadeia produtiva de leite em vários países. Entre os temas debatidos estão:
- As expectativas futuras para a produção de leite para a próxima década;
- Cooperativismo como ferramenta propulsora da economia do leite;
- O leite como instrumento de desenvolvimento regional;
- Situação e perceptivas das negociações multilaterais de lácteos.
As palestras estão mobilizando cerca de 1.300 pessoas. Seus temas são voltados para a produção primária, industrialização de produtos lácteos, economia e mercado de leite e derivados e o papel do leite na saúde humana. O evento acontece no Centro de Exposições da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre/RS.
Fonte: Assessoria de imprensa da Embrapa Gado de Leite
Congresso reúne público recorde em Porto Alegre
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