Companhia adiciona cafeína ao leite para atrair adolescentes nos EUA

Como fazer os adolescentes quererem leite? Adicionando cafeína a ele. O novo produto chamado Hyper Cow, mais uma marca da companhia Schroeder Co., localizada em Maplewood, é a primeira bebida láctea com cafeína no mercado dos Estados Unidos.

Disponível desde o início de novembro, a bebida será vendida exclusivamente durante os próximos meses nos estabelecimentos Super America. A bebida está disponível em três sabores: Straight Up Strawberry (morango), Chocolate Shock (chocolate) e Mean Mocha Cappuccino (capuccino). O produto contém a mesma quantidade de cafeína e açúcar que a Coca Cola e muito mais calorias - aproximadamente 400 calorias por garrafa de 16 onças (473,18 mililitros) -. O principal ingrediente, porém, é o leite com 2% de gordura.

"Estamos dando aos adolescentes a cafeína que eles querem, mas também, vitaminas, cálcio e proteínas", disse o gerente de marcas da empresa, Jill Schroeder.

No entanto, os nutricionistas ainda estão na dúvida a respeito do benefício deste produto à saúde. "Se dermos nutrientes às crianças, isso é bom", disse Sue Backman, inspetora do programa de foodservice das escolas de Rosemount-Apple Valley-Eagan - o primeiro distrito em Minnesota a proibir vendas de refrigerantes nas cantinas das escolas -. "Se continuamos a desenvolver dependência à cafeína, é ruim", contrapôs.

Entretanto, esse problema pode não ser tão ruim quanto ossos fracos. Segundo a Associação de Lácteos do Meio-Oeste, nove em cada dez meninas adolescentes e sete em cada dez meninos adolescentes não consomem quantidade adequada de cálcio. A recomendação diária de leite para pessoas entre nove e 18 anos de idade é quatro porções de oito onças (236,58 mililitros) por dia. Muitos adolescentes têm consumido menos de uma porção.

A Schroeder Co., que recentemente atualizou suas embalagens de leite, tornando-as mais modernas e atrativas, tem sido bastante consciente dos problemas deste evasivo, mas lucrativo mercado de adolescentes. "Observamos adolescentes e adultos jovens consumindo várias bebidas energéticas, refrigerantes e café. Queremos criar algo mais positivo e nutritivo", disse Schroeder.

O mercado de leite acrescido de sabor é uma categoria crescente de bebidas. Até mesmo a Coca Cola já entrou nesse nicho com a Swerve, bebida láctea desnatada acrescida de sabor, vendida somente nas escolas.

Um estudo recente, publicado no periódico American Dietetic Association mostrou que as crianças que bebem leite acrescido de sabor ao invés de refrigerante não somente têm nível maior de cálcio, mas também ingerem menos calorias e têm menor porcentagem de gordura corpórea do que aquelas que bebem refrigerante.


Como o leite dá maior sensação de saciedade, as crianças no estudo provavelmente beberam menos do produto, disse a nutricionista da Associação de Lácteos do Meio Oeste, Char Heer. No entanto, quando tem que decidir entre o Hyper Cow cafeinado e outros leites acrescidos de sabor, Heer é menos entusiasta. Segundo ela, é fácil encontrar leite acrescido de sabor sem gordura ou com baixo teor de gordura, sem o acréscimo de cafeína.

A diferença é que estas outras variedades não são oferecidas em garrafas que apresentam figuras atraentes. O Hyper Cow tem um grande apelo aos adolescentes. "A embalagem definitivamente importa", disse Schroeder.

Como todos sabem, os adolescentes não gostam que lhes digam o que fazer. Desta forma, o Hyper Cow não será anunciado em comerciais de televisão. Ao invés disso, a companhia colocará amostras nos colégios, em jogos de futebol e locais onde se pratica skate. O produto também seria lançado na festa Mall of America, domingo (16), com demonstrações de skate e distribuição gratuita do produto.

Fonte: Twincities.com (por Allison Kaplan), adaptado por Equipe MilkPoint