China aumenta regras para instalação de laticínios

A China será mais rígida ao conceder sua aprovação para o funcionamento de novas unidades de laticínios a partir de 1º de abril, visando racionalizar a indústria. De acordo com a agência de notícias Xinhua, a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma divulgou uma lista de requisitos de entrada, a qual diz que novos projetos deverão ter uma capacidade de processamento em mais de 200 toneladas por dia.

A lista também diz que qualquer novo projeto deve estar localizado pelo menos a 60 milhas (96,5 quilômetros) de indústrias já existentes e deve ter fornecedoras equivalentes à sua capacidade de produção.

O leite fresco deve representar 50% do leite em pó, enquanto o leite fluido deve ser produzido com 100% de leite fresco. Os requerimentos visam estimular as empresas processadoras de lácteos a crescer através de fusões e aquisições e eliminar gradativamente as plantas com capacidade diária de menos de 20 toneladas. A Comissão também especificou requisitos como técnicas de produção, equipamentos, condições sanitárias e qualidade do produto.