Chile: preço do leite atinge mínimo histórico

Os produtores de leite do sul do Chile receberão, a partir de outubro, os menores preços por litro pagos na história do setor, de acordo com as novas pautas decretadas pelas principais indústrias de lácteos do país, que entrarão em vigor no próximo mês.

Segundo cálculos da Federação Nacional dos Produtores de Leite (Fedeleche), cerca de 80% dos produtores das regiões IX e X receberão um preço de cerca de 79 pesos chilenos (11,21 centavos de dólar) pelo litro de leite, enquanto o leite considerado excedente receberá um preço de cerca de 59 pesos (8,37 centavos de dólar).

Pagamento da produção

Tradicionalmente, as companhias de lácteos chilenas têm dividido o pagamento da produção da temporada primavera-verão - quando se produz um volume maior que no inverno - em duas categorias de preços: base e excedente.

O preço base (cota) rege toda a produção de leite que não supere em volume a quantidade entregue nos meses de inverno, enquanto que, o que se produz "a mais", - ou seja, o leite excedente - recebe um castigo em seu preço, devido ao custo de armazenamento que as empresas devem pagar.

Não cobrem custos

De acordo com os cálculos da Fedeleche, um produtor que entrega um máximo de 100 mil litros de leite por ano - como ocorre com 81% dos produtores de leite chilenos -, não receberá mais de 79,2 pesos (11,24 centavos de dólar) por litro para seu leite base e terá um pagamento máximo de 61,4 pesos (8,71 centavos de dólar) por litro de leite excedente.

Este cálculo tomou como base as últimas pautas de pagamentos entregues pela Soprole, Loncoleche, Nestlé e Parmalat, e considerou todas as variáveis que incidem no preço do leite, como a qualidade biológica do produto, sua quantidade de gordura e proteínas, bem como sua conservação no frio.

Segundo os produtores, com os preços atuais, a grande maioria deles nem sequer consegue cobrir seus custos de produção, sobretudo quem tem um baixo volume de produção e uma estacionalidade altamente marcada.

Se tomar como base um custo de produção de 84 pesos (11,92 centavos de dólar) por litro, os produtores de menos de 400 mil litros ficam em uma situação inviável, devido ao fato de possuírem alta estacionalidade e, por isso mesmo, receberem menos dinheiro pelo seu leite estacional.

Inclusive, no caso dos pequenos produtores, estes devem incorrer em um custo adicional entre 9 e 19 pesos (1,27 e 2,69 centavos de dólar) por litro para pagar o "centro de abastecimento", que é quem entrega o leite em grandes volumes às empresas depois.

Os dados mostram que quatro em cada cinco produtores de leite do Chile não conseguem cobrir seus custos de produção, sendo que sua atividade se tornará insustentável em curto prazo.

Em 11/09/02 - 1 peso chileno = US$ 0,001419
704,6 pesos chilenos = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

Fonte: El Mercurio (por Cristián Rodríguez C.), adaptado por Equipe MilkPoint