Cepea: preços registram nova estabilidade em outubro

Em outubro, a média dos valores pagos aos produtores pelo litro de leite foi de R$ 0,5016, segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Esse valor representa uma ligeira queda de 0,10% em relação à média obtida no mês anterior.

Segundo o Cepea, o quadro estável do mercado leiteiro nos últimos meses se deve à tendência de alta no inverno, que não se consolidou neste ano e, a queda esperada para os últimos dois meses, também não ocorreram, mesmo com os preços durante esses meses acima dos obtidos no mesmo período do ano passado.

Pesquisadores do Cepea destacam que o valor bruto de outubro ainda está 1,85% abaixo da média histórica deflacionada de outubro dos últimos seis anos (2000 a 2005).

Além disso, segundo os pesquisadores, a receita bruta do produtor acumulada neste ano está 15,17% menor, em valores reais, em relação ao ano passado. Isso ocorre porque em meses anteriores, ao contrário do visto agora, em outubro, os preços recebidos ficaram abaixo da média de 2005.

Gráfico 1. Média nacional de preços de leite ao produtor, em reais por litro.


Fonte: Cepea
Elaboração: Equipe MilkPoint

Observa-se que a média de preços em outubro está cerca de 7% acima da média obtida no mesmo mês do ano passado, quando foi cotada a R$ 0,4689/l.

De junho a outubro do ano passado, com o aumento da oferta, os preços registraram uma queda de 20,9%, enquanto que neste ano os valores permaneceram praticamente estáveis no mesmo período.

Na Bahia e em Santa Catarina, os preços brutos subiram 4,52% e 3,1%, respectivamente. Segundo os laticínios pesquisados pelo Cepea, parte dessas altas, porém, se deu apenas para compensar o aumento nos custos com o frete.

As maiores quedas médias, de 1,34% e 1%, foram registradas nos estados do Paraná e de São Paulo, respectivamente.

Tabela 1. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquidos) em outubro de 2006, referente ao leite entregue em setembro.



Fonte: Cepea