O valor cotado pelo centro também representa uma alta de 13,6% se comparado ao mesmo período do ano passado, quando foi registrada a média de R$ 0,4773/l pagos aos produtores.
Os principais motivos para esses reajustes, segundo o Cepea, são a menor oferta de leite e os repasses ao atacado. O centro informou que os preços do leite UHT no atacado em março tiveram aumento de 7,19% frente ao mês anterior. Mesmo com os laticínios conseguindo repassar para o mercado atacadista os aumentos de preços concedidos aos produtores, grande número de colaboradores do Cepea reporta que atualmente os aumentos aos produtores estão ocorrendo mais para manter os atuais fornecedores que propriamente para conseguir novos.
De acordo com os dados da pesquisa, a maior alta foi registrada em Goiás (5,7% ou aproximadamente R$ 0,03/litro) e a menor foi na Bahia, de 1,4%, correspondendo a R$ 0,006/litro.
Tabela 1. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquidos) em MARÇO, referente ao leite entregue em fevereiro de 2007.

Fonte: Cepea
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